{"id":103,"date":"2024-11-14T16:51:26","date_gmt":"2024-11-14T16:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/?p=103"},"modified":"2024-12-19T22:54:56","modified_gmt":"2024-12-19T22:54:56","slug":"como-superar-la-adiccion-al-azucar-y-a-los-hidratos-de-carbono-simples-%f0%9f%8d%ac%e2%9d%8c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/como-superar-la-adiccion-al-azucar-y-a-los-hidratos-de-carbono-simples-%f0%9f%8d%ac%e2%9d%8c\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo superar la adicci\u00f3n al az\u00facar y a los hidratos de carbono simples? \ud83c\udf6c\u274c"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras m\u00e1s conoces, mejor puedes entender por qu\u00e9 no hay que consumirlos. Pero la pregunta del mill\u00f3n es:&nbsp;<strong>\u00bfc\u00f3mo superar la adicci\u00f3n al az\u00facar?<\/strong>\ud83e\udd14<br>Al intentar abstenerse de su consumo, surgen cinco obst\u00e1culos. En este blog entenderemos el por qu\u00e9 debemos identificar como es que estas sustancias resultan adictivas:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. El cerebro<\/strong>&nbsp;\ud83e\udde0<br>El az\u00facar inicia un c\u00edrculo vicioso, en el que mientras m\u00e1s comas, m\u00e1s vas a buscar esta sustancia. Esto se debe a dos razones:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a0<strong>La adicci\u00f3n que genera a nivel biol\u00f3gico<\/strong>\u00a0\ud83d\udd04: al dejar de consumir az\u00facar, podemos experimentar s\u00edntomas de abstinencia como dolores de cabeza, temblores, cambios de humor e irritabilidad.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La insulina que se libera al ingerir este tipo de alimentos<\/strong>\u00a0\ud83c\udf6d: un exceso de insulina puede afectar la sensaci\u00f3n de saciedad al desregular el apetito y el metabolismo. Esto puede llevar a que el cerebro interprete err\u00f3neamente que estamos hambrientos, lo que podr\u00eda contribuir a una reducci\u00f3n del metabolismo y del gasto de energ\u00eda a largo plazo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. La publicidad<\/strong>&nbsp;\ud83d\udcfa\ud83c\udf6b<br>Las compa\u00f1\u00edas que venden productos alimenticios suelen agregar az\u00facar a su producto para hacerlo m\u00e1s rico. El problema es que si consumes productos con az\u00facar agregada, por m\u00e1s fuerza de voluntad que pongas, vas a perpetuar el ciclo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando vemos u olemos comida, nuestro cuerpo inicia la fase \u00abcef\u00e1lica\u00bb de la digesti\u00f3n \ud83e\udd24. A mayor dulzura esperada, m\u00e1s insulina vas a liberar, produciendo m\u00e1s hambre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero existe una manera de desarmar esta conducta instintiva reemplazando la programaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u274c&nbsp;<strong>Ver foto de comida \u2192 comprar comida \u2192 sacar comida del paquete \u2192 comer \u2192 repetir<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Por lo siguiente:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2705&nbsp;<strong>Ver comida real \u2192 verificar que la comida sea fresca \u2192 cocinar la comida \u2192 comer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un h\u00e1bito como este tarda unos 22-23 d\u00edas en establecerse, pero una vez establecido comienza a llevarse a cabo de manera inconsciente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. El grupo de rutinas establecidas<\/strong>&nbsp;\ud83d\udd04<br>Mientras m\u00e1s repitas una acci\u00f3n, m\u00e1s f\u00e1cil es llevarla a cabo. Existe una t\u00e9cnica efectiva para reducir las probabilidades de caer en h\u00e1bitos da\u00f1inos, la cual consta de dos partes fundamentales:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La pr\u00f3xima vez que quieras comprar comida procesada o snacks dulces, piensa qu\u00e9 dispar\u00f3 ese instinto. \u00bfReaccionaste a algo que viste? \u00bfFue por un dolor de cabeza causado por la abstinencia de los primeros d\u00edas? \ud83e\udd14<\/li>\n\n\n\n<li>Contar de manera regresiva 5, 4, 3, 2, 1, lleva la atenci\u00f3n de tu cerebro hacia una tarea que no realices normalmente y requiere m\u00e1s atenci\u00f3n, lo cual facilita romper el viejo patr\u00f3n de h\u00e1bitos y tomar una conducta diferente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. El intestino&nbsp;<br><\/strong>La evidencia actual muestra que una flora bacteriana desequilibrada puede favorecer el crecimiento excesivo de la C\u00e1ndida, que suele causar fatiga, aumento de peso, distensi\u00f3n abdominal, colon irritable y constipaci\u00f3n. \u00bfY cu\u00e1l es el alimento preferido de la C\u00e1ndida? El az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comer alimentos fermentados, como chucrut, k\u00e9fir o kimchi, consumir prebi\u00f3ticos que se encuentran regularmente en una dieta alta y variada en verduras y alimentos naturales, y consumir probi\u00f3ticos ayuda a restablecer la flora normal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5. El factor social<\/strong>&nbsp;\ud83c\udf7b<br>\u00bfAlguna vez trataste de salir con tus amigos a un bar cuando por alguna raz\u00f3n no consum\u00edas alcohol? Seguro ten\u00edas que ofrecer una buena justificaci\u00f3n o te iban a ofrecer alcohol a\u00fan con m\u00e1s insistencia. \ud83e\udee3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por este motivo la acci\u00f3n m\u00e1s simple que puedes realizar para facilitar, sostener todo el proceso y ayudar a tu fuerza de voluntad para reducir tu consumo de az\u00facar es leer m\u00e1s sobre el tema. Mientras m\u00e1s sepas y m\u00e1s comprendas la gravedad de consumirlo, m\u00e1s consciente vas a ser sobre sus da\u00f1os. \ud83d\udcd6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Superar la adicci\u00f3n al az\u00facar y a los hidratos de carbono es un proceso que requiere tiempo, pero con la informaci\u00f3n adecuada, la implementaci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables y el apoyo con un especialista en nutrici\u00f3n, es completamente posible.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Escr\u00edbenos y agenda una cita con alguno de nuestros nutri\u00f3logos.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mientras m\u00e1s conoces, mejor puedes entender por qu\u00e9 no hay que consumirlos. Pero la pregunta del mill\u00f3n es:&nbsp;\u00bfc\u00f3mo superar la adicci\u00f3n al az\u00facar?\ud83e\udd14Al intentar abstenerse de su consumo, surgen cinco obst\u00e1culos. 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