{"id":126,"date":"2024-09-10T18:28:00","date_gmt":"2024-09-10T18:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/?p=126"},"modified":"2024-12-27T18:29:20","modified_gmt":"2024-12-27T18:29:20","slug":"grasas-beneficas-y-grasas-daninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/grasas-beneficas-y-grasas-daninas\/","title":{"rendered":"Grasas ben\u00e9ficas y grasas da\u00f1inas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay diferentes tipos de grasas que contienen los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las \u201cgrasas buenas\u201d que ayudan a cuidar tu coraz\u00f3n y sistema: las poliinsaturadas, mono insaturadas y omega 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mono insaturadas: <\/strong>Aceite de olivo, canola, aguacate, nueces, aceitunas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Poliinsaturados: <\/strong>Aceite de ma\u00edz, c\u00e1rtamo, girasol, ajonjol\u00ed y soya<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Omega 3: <\/strong>Presente en pescados de agua fr\u00eda como salm\u00f3n, sardina, at\u00fan, arenque, caballa, krill, semillas de ch\u00eda y linaza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las anteriores te dan energ\u00eda y promueven la formaci\u00f3n de Colesterol de Alta Densidad o HDL, que se comporta como \u201cbarredora\u201d de grasas da\u00f1inas en la sangre, limpiando las arterias y favoreciendo su elasticidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En contraparte las \u201cgrasas malas\u201d generan el incremento de Colesterol de Baja Densidad o LDL, Triglic\u00e9ridos y grasa en la sangre, permitiendo que se formen placas s\u00f3lidas de colesterol en las arterias y endurecimiento de las mismas. Las puedes encontrar en:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grasas saturadas: manteca vegetal, manteca de cerdo, crema de vaca, mantequilla, margarina, tocino, chorizo, longaniza, piel de pollo, grasa de res, borrego, carnero, embutidos, quesos maduros, queso crema, aceite de palma y grasas vegetales reutilizadas por varias ocasiones en altas temperaturas para fre\u00edr alimentos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay diferentes tipos de grasas que contienen los alimentos. Las \u201cgrasas buenas\u201d que ayudan a cuidar tu coraz\u00f3n y sistema: las poliinsaturadas, mono insaturadas y omega 3 Mono insaturadas: Aceite de olivo, canola, aguacate, nueces, aceitunas Poliinsaturados: Aceite de ma\u00edz, c\u00e1rtamo, girasol, ajonjol\u00ed y soya Omega 3: Presente en pescados de agua fr\u00eda como salm\u00f3n, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":127,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-126","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126\/revisions\/128"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrisel.com.mx\/ns\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}